Siirry sisältöön

Jääkaappi sähkökatko

Piirroskuva Antti Laineesta

kirjoittanut ja tarkistanut · päivitetty

tarkistettu-

Lyhyesti

Pidä jääkaapin ovi kiinni sähkökatkon aikana. Tarkista katkon tilanne verkkoyhtiön omalta häiriökartalta ja arvioi ruoan käyttökelpoisuus lämpötilan, lämpenemisen keston ja Ruokaviraston ohjeiden perusteella.

Tarkistettu 13.11.2026

Pidä jääkaapin ovi kiinni

Kun sähköt katkeavat, pidä jääkaapin ovi suljettuna. Vältä sisällön tarkistelua ja suunnittele tarvittavien ruokien ottaminen etukäteen. Oven avaaminen päästää kylmää ilmaa ulos. Jos käytössäsi on kylmälaukku ja kylmävaraajia, voit varautua suojaamaan herkästi pilaantuvia ruokia katkon pitkittyessä. Pelkkä kylmälaukku ei kuitenkaan takaa riittävää kylmyyttä.

Jääkaapin tarkkaa kylmänsäilytysaikaa ei ole julkaistu tällä sivulla. Etsin laitekohtaisen tiedon valmistajan käyttöohjeesta. Tarkista oman mallisi ohje, sillä kaapin sisältö, ympäristön lämpö ja oven avaaminen vaikuttavat lämpenemiseen.

Tämä sivu ei näytä reaaliaikaista tilannetta. Käynnissä olevat keskeytykset näkyvät vain verkkoyhtiön omalta häiriökartalta, johon linkki on alla.

Tarkista sähkökatkon tilanne verkkoyhtiöltä

Katso sähkökatkon laajuus ja mahdollinen korjausarvio oman verkkoyhtiösi häiriökartalta. Tämä sivu ei näytä reaaliaikaista sähkökatkotilannetta. Verkkoyhtiö vastaa sähkön jakeluverkosta, joten etsi häiriötieto sieltä, älä pelkästään sähkönmyyjän sivulta. Jos et tiedä verkkoyhtiötäsi, tarkista nimi sähkönsiirtolaskusta.

Katkon tarkkaa päättymisaikaa ei ole julkaistu tällä sivulla. Tarkista mahdollinen arvio verkkoyhtiön omalta häiriökartalta ja seuraa sen päivityksiä. Jos katkoa ei näy kartalla, katso verkkoyhtiön ohjeet vikailmoituksen tekemiseen. Älä avaa jääkaappia toistuvasti odottaessasi lisätietoa.

Arvioi ruoat lämpötilan ja säilytysohjeen mukaan

Jääkaapin viileä ilma ei yksin kerro kaikkien ruokien turvallisuudesta. Tarkista lämpömittari, jos sellainen on käytettävissä, ja huomioi, kuinka pitkään ruoat ovat voineet lämmetä. Vertaa tilannetta pakkauksen säilytysohjeeseen. Kiinnitä huomiota etenkin kalaan, lihaan, valmisruokiin ja muihin helposti pilaantuviin elintarvikkeisiin.

Turvallisia lämpötilarajoja tai säilytysaikoja ei ole julkaistu tällä sivulla. Tarkista ne Ruokaviraston sähkökatkoja ja elintarvikkeiden säilytystä koskevista ohjeista sekä tuotteen pakkauksesta. Älä maista ruokaa turvallisuuden selvittämiseksi. Normaali haju tai ulkonäkö ei yksin osoita ruokaa turvalliseksi.

Tarkista jäähtyminen sähköjen palattua

Kun sähköt palaavat, tarkista, että jääkaappi käynnistyy ja alkaa jäähtyä. Pidä ovi edelleen mahdollisimman paljon suljettuna. Älä päättele ruokien olevan turvallisia vain siksi, että kaappi tuntuu myöhemmin kylmältä. Uudelleen jäähtyminen ei poista lämpenemisen aikana syntynyttä mahdollista riskiä.

Arvioi ruoat tuotekohtaisesti Ruokaviraston ohjeiden ja pakkausmerkintöjen avulla. Jos lämpenemisen kesto tai olosuhteet jäävät epäselviksi, älä käytä epäilyttävää helposti pilaantuvaa ruokaa. Jääkaapin tarkkaa palautumisaikaa ei ole julkaistu tällä sivulla. Tarkista laitteen toimintaohje valmistajan käyttöohjeesta tai valmistajan tuesta, jos kaappi ei jäähdy normaalisti.

Mistä muusta olen etsinyt häiriökartan