Pastel de nata – portugalilainen leivos | Opas ja vertailu
Jos olet joskus maistanut kermaisen pehmeän leivoksen, jossa on ohut, rapea lehtitaikina ja kanelinen pinta, tiedät jo, miksi pastel de nata on valloittanut maailman. Tämä portugalilainen klassikko on noussut myös Suomessa yhä useamman leivoshyllyyn – ja herättänyt kysymyksiä: mitä se oikeasti sisältää, miten se syödään ja kannattaako Lidlin versioon tarttua? Alkuperämaa: Portugali · Pääraaka-aineet: munankeltuainen, … Lue lisää